VISITE
E DEGUSTAZIONI
Vieni a trovarci in cantina sui Colli Tortonesi, ai piedi dell’Appennino Ligure nel basso Monferrato,
in una zona particolarmente vocata alla viticoltura e al buon cibo di tradizione piemontese.
Ti porteremo attraverso un percorso enologico e degustativo alla scoperta di un territorio di eccezionale bellezza

a conoscere i nostri vini fortemente legati ad esso, ma anche frutto della nostra storia, delle nostre esperienze e di ciò che più ci piace.

Le nostre degustazioni, precedute da una visita ai vigneti, salvo maltempo, si svolgono nella nostra accogliente veranda immersa nel verde.

Conoscerai, attraverso le nostre presentazioni di carattere conviviale, vini prodotti con grande
passione, alla ricerca di una personalità unica e mai uguali alle annate precedenti, perché il primo degli autori è la natura stessa.

Le nostre degustazioni:

Verticale di Timorasso - Derthona

Tutte le annate a partire dal 2006 fino a quella in commercio, preceduta dall’annata in
affinamento direttamente dalla vasca in cantina.
Al termine della verticale si assaggeranno anche altri tre vini accompagnati da prodotti
artigianali del territorio.

Evento programmato in date definite.
Visualizza sul nostro calendario le date in programma e prenota la tua verticale.
Giorno: Domenica
Orario di inizio: 11:00 (ritrovo 10:45)
Costo: € 70 a persona

Vista l’esclusività dell’evento e l’apertura anticipata delle bottiglie per garantire il giusto
grado di ossigenazione dei vini e delle loro qualità organolettiche, è richiesto, a scopo
cautelativo, il pagamento anticipato della quota di partecipazione.

In caso di mancata presenza a causa di motivi di forza maggiore, l’intera quota sarà
convertita in un buono valido un anno per partecipare ad un’altra verticale o evento a scelta.

Verticale Rodeo Colli Tortonesi Barbera

Dalla prima vendemmia della storia della Montagnola, anno 1997, fino a quella
in commercio. Tutte annate ancora disponibili.
Al termine della verticale si assaggeranno anche altri tre vini accompagnati da prodotti
artigianali del territorio.

Evento programmato in date definite.
Visualizza sul nostro calendario le date in programma e prenota la tua verticale.
Giorno: Domenica
Orario di inizio: 11:00 (ritrovo 10:45)
Costo: € 70 a persona

Vista l’esclusività dell’evento e l’apertura anticipata delle bottiglie per garantire il giusto
grado di ossigenazione dei vini e delle loro qualità organolettiche, è richiesto, a scopo
cautelativo, il pagamento anticipato della quota di partecipazione.
In caso di mancata presenza a causa di motivi di forza maggiore, l’intera quota sarà
convertita in un buono valido un anno per partecipare ad un’altra verticale o evento a scelta.

Basic Tasting

Degustazione di 4 vini selezionati tra le 10 etichette delle annate in commercio,
accompagnati da prodotti tipici del territorio.
Possibilità di personalizzazione in base a richieste e curiosità personali.

SU PRENOTAZIONE

Giorni: Preferibilmente di Sabato e Domenica
Fra settimana solo se gli impegni aziendali lo permettono
Costo: € 25 a persona
La scelta di annate importanti potrebbe modificare il costo a persona della degustazione

Vintage Tasting

4 Vecchie annate delle migliori vendemmie dei vini più rappresentativi riservate ai più
esigenti appassionati. In accompagnamento prodotti tipici del territorio.

SU PRENOTAZIONE

Giorni: Preferibilmente di Sabato e Domenica
Fra settimana solo se gli impegni aziendali lo permettono
Costo: da definire in base alle etichette e annate scelte

Degustazione Rurale

Le nostre degustazioni rurali iniziano con i nostri vini, protagonisti indiscussi, accompagnati
da piatti che affondano le loro radici in una cucina della tradizione che noi amiamo
chiamare “rurale” perché evoca ricordi e tradizioni gastronomiche alle volte dimenticati.
Una cucina “di una volta” quindi, da gustare e riscoprire attraverso l’abbinamento con i vini,
in un contesto conviviale e intimo che ci porterà ad “assaporate” soprattutto il tempo trascorso insieme.
Il menu della giornata si compone dell assaggio di 5 vini, rispettivamente abbinati a
5 portate: aperitivo, antipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce.

SU PRENOTAZIONE

Giorni: Sabato e Domenica
Fra settimana solo se gli impegni aziendali lo permettono
Orario di inizio: 13:00 (ritrovo 12:30)
Costo: € 40 a persona
A seconda della stagionalità e degli ingredienti utilizzati per la realizzazione dei piatti,
il costo a persona potrebbe subire alcune variazioni.

Ogni degustazione è accompagnata da prodotti artigianali tipici e locali in base ai vini in degustazione,
con disponibilità di scegliere o acquistare i vini direttamente dalla cantina.

 Si riceve solo su appuntamento.
Le degustazioni possono essere personalizzate a seconda del tipo di interesse dei visitatori.

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